2015年 01月 31日
胡同食堂 懐古フェア!?
大好きだった胡同食堂が閉店してどのくらい経っただろう…
店主は旦那さんの故郷の中国へ移り住み、
あの胡同食堂の鶏胸肉とピーナッツの四川炒めが食べられなくなって悲しかった(T_T)
がっっっっっ!!!!
なんとっっっっっっ!!!!
奥さんが日本に里帰りで、
倉吉の居酒屋りんくさんで、期間限定胡同食堂メニューが復活!?((((;゚Д゚)))))))
行ってきました。。。。。
ふーとーん…(T_T)
ピリ辛で花山椒がきいた胸肉の炒めもの、
四川の辛子鶏丁♪
本場では、7ー8割が赤唐辛子らしいです;^_^A
それを日本人向けに分量を変えたのが胡同食堂流のこの一品!(((o(*゚▽゚*)o)))
鶏胸肉とは思えぬほどふわふわな鶏胸肉(((o(*゚▽゚*)o)))
倉吉まで車で行ったので、アルコールは飲めませなんだが、
2/12まで胡同の奥さんが日本に滞在するとのことなので、機会があれば、もう一度食しに行きたいものです。
飲めなかったオバさんはカウンターにあった骨の口に悪ふざけ。。。
by jjolene
| 2015-01-31 22:14
| 食べ歩き